Секреты «зеленых» корпоративов

В разгар новогодних корпоративов спешим напомнить: один вечер всеобщего веселья может дорого обойтись планете! Гора одноразовой посуды, отходы неперерабатываемой упаковки, охапки дождика и блестящих конфетти — все это отправится на свалку прежде, чем участники торжества успеют добраться до дома. Хотите встретить Новый год на новом уровне экологической ответственности? Рассказываем, как это сделать!

* Электронные приглашения и открытки. Все давно равнодушны к бумажным поздравлениям. А электронными можно делиться со всеми без ограничений. * Многоразовые декорации. Откажитесь от дождика, конфетти и другого мелкого пластика, не подлежащего переработке, а также от воздушных шаров. Выберите для украшения зала многоразовые светодиодные гирлянды, игрушки или, к примеру, украшения, сделанные своими руками. Если очень хочется, то биоразлагаемые конфетти можно изготовить из ненужных рекламных листовок. * Минимум упаковки для еды. Трудно избежать отходов упаковки, если вы заказываете еду в офис. Пусть праздничное угощение приготовят для вас крупными порциями: например, от нескольких больших пицц отходов упаковки меньше, чем от множества маленьких. * Больше опций! За новогодние каникулы ваши сотрудники еще успеют не раз отведать традиционную еду. Не бойтесь предложить что-нибудь нестандартное — а заодно снизить потребление красного мяса в пользу вегетарианских блюд, рыбы и птицы.

 Справка: в зависимости от источника, одно и то же количество потребляемого вами белка может иметь совершенно разную «стоимость» для планеты. Например, по данным World Resources Institute, 1 кг белка из говядины требует 140 га пастбищ, более ста тысяч литров воды и имеет углеродный след более чем в 2400 тонн CO2. Такое же количество белка из рыбы, выращенной в аквакультуре, «стоит», в среднем, менее 10 га земли (для выращивания зерновых на корм), около 40 000 литров воды, а углеродный след снижается до 200 тонн CO2.

* Биоразлагаемая одноразовая посуда. Бамбуковые шпажки для закусок вместо пластиковых, яркие бумажные тарелки и тарелки из сахарного тростника вместо полистирола, деревянные вилки и ножи… Ищите все это в нашем каталоге под знаком зеленого листочка!

P. S. Настоящие экогерои вообще не используют одноразовые тарелки и приборы, а сервируют обычную столовую посуду, которую после этого моют в офисной посудомоечной машине с экологичными таблетками с маркировкой EU Ecolabel.

* Совместный заказ такси. Еще один простой и веселый способ снизить экологический след праздника — поехать домой вместе с попутчиками, живущими в вашем районе.

Необязательно пытаться совершить подвиг. Даже один-два шага из этого списка сделают ваш новогодний корпоратив гораздо дружелюбнее для окружающей среды!