День знаний

Когда нам нужна какая-то информация, руки сами тянутся к смартфону. Особенно когда речь идет о международных стандартах и сертификации: по таким темам сведения в Интернете исчерпывающие. Но эта доступность породила интересный эффект: «Всегда успею», — думаем мы и… Так никогда и не добираемся до всестороннего изучения вопроса.

«ОптиКом» предлагает не попадаться в эту ловушку и воспользоваться классическим и проверенным способом: получить знания от эксперта при личной встрече. И для этого мы запускаем семинары для клиентов по внедрению системы менеджмента качества продукции и управления рисками в пищевой сфере.

Первый семинар состоялся уже 4 апреля, его провела Гузель Шипулина — консультант предприятий Управления делами президента РФ, аудитор и эксперт-консультант по внедрению ХАССП. Целый день участники разбирались в том, как разработать и начать использовать систему менеджмента безопасности по принципам ХАССП и российском законодательстве. Занятие включило с себя следующие блоки:

• Что такое ХАССП: основные термины и нормативы. Как связаны между собой международные стандарты, санитарные правила и ГОСТы в этой сфере.
• Как внедрять ХАССП на предприятии: требования к документам, ответственность руководства и сотрудников, условия.
• Принципы ХАССП и 12 шагов внедрения системы.
• Что делать, если что-то пошло не так.

Мы планируем анонсировать будущие экспертные консультации, поэтому предлагаем вам подписаться на наши странички в facebook и VK. Оставайтесь на связи, чтобы всегда быть в курсе.